¿Por qué las cerezas son mucho más que una fruta de verano? Descubre sus beneficios para tu salud Cada verano llegan a nuestras mesas y desaparecen en pocas semanas. Dulces, refrescantes y deliciosas, las cerezas son una de las frutas más esperadas del año. Sin embargo, detrás de su pequeño tamaño se esconde un auténtico tesoro nutricional que puede aportar numerosos beneficios cuando forma parte de una alimentación saludable. En MIBESANA siempre insistimos en una idea muy importante: no existen alimentos milagro , pero sí alimentos que, consumidos de forma habitual dentro de una dieta equilibrada, pueden ayudar a nuestro organismo a funcionar mejor. Y las cerezas son uno de ellos. ¿Qué hace tan especiales a las cerezas? Su intenso color rojo no es solo una cuestión estética. Ese color procede de unas sustancias naturales llamadas antocianinas , unos pigmentos vegetales pertenecientes al grupo de los flavonoides que destacan por su gran capacidad antioxidante. Los antioxidan...